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Purée de de patates douces japonaise

L’alliance de la douceur et du goût de la patate douce appelé “Tomino Imo” issu d’un environnement agricole riche conviendra non seulement pour vos pâtisseries mais aussi vos soupe et autres…

Patrimoine agricole japonais en 2017.

150g

Origine : Saitama

 

9,57 

En stock

Quantité :

Description détaillée

 

Cette variété de patate douce est plus collante et riche en saveurs sucrées. C’est pourquoi elle peut être utilisé pour la cuisine mais aussi pour la pâtisserie.  Elle convient pour faire des gâteaux en remplacement de la crème de châtaigne, comme pour le Mont-Blanc, le pudding, le pain, le cheesecake et la tarte, le Dorayaki…
Sa texture crémeuse se marie parfaitement avec de la crème fraîche.
A remporté “la Coupe de Empereur” au Festival de Agriculture, des Forêts et de la Pêche.

Retrouvez les recettes avec la crème de patate douce de Premium taste of Japan https://monacoemu.com/2021/03/05/recette-patate-douce/

 

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