Marrons (Châtaignes) bouillies dans un sirop Kanro-ni

Description détaillée

Nous accordons une grande importance à la qualité et à la gourmandise, et tout le processus de transformation est effectué au Japon.

Kanro-ni est une recette pour faire bouillir doucement des fruits avec du sucre, similaire à la technique de glaçage dans la cuisine française.

C’est un produit exigeant qui utilise que les meilleurs produits, soigneusement sélectionnés à partir de fruits locaux.
Les châtaignes sont cultivées et récoltées dans une zone de production de haute qualité.
Elles sont triées et lavées dans une usine locale. Elles sont ensuite décortiquées puis bouillies. Tout le travail jusqu’à l’emballage est effectué au Japon.
Sa couleur jaune vif, sa texture moelleuse et la douceur sucrée des châtaignes sont exquises.
Leur aspect brillant sera parfait pour la présentation de vos confections.
Elles sont déjà prêtes à la dégustation mais peuvent également être utilisées comme garniture pour le Mont Blanc et le parfait, et le pudding, le pain, le chausson et quatre-quarts…

– Quantité :  Conditionnement en  petits pots , environ 150 g.
– Origine : Nara