1996, il y a près de 25 ans, Pascal Hamour®, fin amateur de café, devient torréfacteur autodidacte. Deux ans plus tard, il se passionne pour les thés et infusions. Son nouveau défi : aider les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration de luxe à trouver les accords parfaits. Il mise sur des matières premières d’excellente qualité : des thés bio d’exception issus des grands jardins d’Assam, de Darjeeling ou du Yamatao. Les feuilles de thé en vrac sont savamment mélangées à des notes tantôt boisées, tantôt fruitées pour offrir des recettes uniques, élaborées par Pascal Hamour®. Ensuite, il les enveloppe soigneusement dans de délicats voilages écologiques d’origine végétale.
En 1998, il fonde ainsi la première et la seule maison de thés de luxe bio et biodégradables réservés aux professionnels haut de gamme. Pour eux, la maison devient la référence en la matière.

• Fleurs d’infusion au  pamplemousse bio (2 sachets) : Une infusion aux arômes fruités alliant les notes du pamplemousse rose et du fruit de la passion à celles de l’hibiscus. Délicatement rosé, un brin acidulé, ce mélange est un concentré de bienfaits pour la santé. Composition : Morceaux de pommes bio, fleurs d’hibiscus bio, cynorrhodon bio, arômes naturels bio de fruit de la passion et de pamplemousse rose, jus concentré de fruit de la passion bio.
• Thé noir fumé Lapsang Souchong (2 sachets) : Un thé exceptionnel qui sort des sentiers
  battus. Des notes fumées dosées avec justesse et une saveur boisée qui plaira aux
  amateurs en quête d’originalité. Il accompagne volontiers un repas ou remplace le
  café à la fin de celui-ci.
  Composition : Thé noir fumé bio de Chine : 100 %.
• Grand thé vert Sencha au citron bio (1 sachet ) : Un grand cru chinois sublimé par des
  produits d’exception. La finesse du Sencha s’accorde délicieusement à l’acidité de
  l’écorce de citron. Un thé tonique et rafraîchissant à consommer le matin comme en
  journée.
  Composition : Thé vert Sencha bio de Chine, écorce de citron bio, fleur de souci,
  arôme naturel de citron bio.

Exclusivité Le temps d’une box

Trio de couverts en bambou comportant :

• 1 fourchette
• 1 couteau
• 1 cuillère

Attention, Sandrillon vous présente son délicieux tartare de saumon « crunchysucrine » , simple mais efficace à déguster sur la terrasse !